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生产性能
夏洛莱牛在生产性能方面表现出的显着特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60%——70%，胴体瘦肉率为80%——85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克，屠宰率66．3%。夏洛莱母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4．0%——4．7%，但该牛纯种繁殖时难产率较高(13．7%)。
与我黄牛杂交效果
我在1964年和1974年，先后两次直接由法引进夏洛莱牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我本地牛杂交来改良黄牛，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，杂种势明显。
《牛品种资源保护名录》中，牛品种共 15 个：九龙牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、龙牛（大额牛）、中水牛（山区水牛、富钟水牛、西林水牛）、延边牛、复州牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛、渤海黑牛、鲁西牛、温岭高峰牛、蒙古牛、雷琼牛。
麦洼牦牛是我青藏高原型牦牛的地方良种，主产于阿坝藏族自治州红原县瓦切、麦洼及若尔盖县包座一带，因中心产区原属麦洼部落，故名麦洼牦牛。阿坝藏族羌族自治州牦牛存栏量为150.2万头，加上周边辐射地区存栏牦牛660万头，约占全牦牛总量的48%,而麦洼牦牛就是其中良的品种，且数量。
山东国隆畜牧业大型肉牛繁育总场建于1998年8月，是为开发肉牛系列项目而组建的大型牧业科技企业。以下简称（山东国隆牧业公司） 公司坐落于风景秀丽的孔孟之乡济宁市经济开发区，占地14.5公顷，总投资7600万元。主要从事种牛、肉牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、安格斯牛、鲁西黄牛的科研，繁育生产和销售，育种技术的研究与推广，运输，回收经营的特大型畜牧企业。
公司同山东农业大学、省农业科学院、山东大学及省畜牧兽医研究所等科研院所联合承担多项省市科研课题，取得多项科研成果。并将科研成果及时进行推广应用，取得了的社会效益和经济效益。
我们始终坚持信誉、顾客至上、薄利多销、服务周到‘为经营原则，坚持以现代化信息拓展、沟通市场经营为宗旨；与养殖户保持良好的合作关系。
山东国隆牧业大型肉牛育种养殖场郑重服务承诺：
一、郑重承诺，客户引种质量。(可签定质量合同)
二、我场为购牛者办理检疫，运输手续和畜禽合格证。
三、我场为购牛者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。
四、来我场购牛的客户，免费提供食宿，尽我们的大努力减少客户在异地的诸多不便。
五、有押车人员跟车，以便在运输途中，出现伤、亡、残的牛随车退回，及时处理，损失由我场承担。
六、如购牛业务量大，数量在30头以上(含30头)，我场赠送一台铡草机和拌料机和牧草种子。
七、我场派技术人员定期为客户所购牛进行防疫，打，以我场所售牛的健康和我场的信誉。
八、客户初次养殖，畜牧师可随车 免费跟随指导，购30头以上免费指导10天，购50头以上免费指导15-30天。
九、免费传授科学养殖技术，培训技术人员和咨询服务，赠送内部的《养牛饲养技术》及光盘资料和内部饲料配方。
如果您想对我们的产品提出建议、咨询引种等问题, 请与我们联络。 感谢您的支持。
全称： 山东国隆牧业大型肉牛育种养殖场
供应： 西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、杂交改良牛
